Alimer es una cooperativa que está integrada directamente por productores. Más de 1750 agricultores, hortofrutícolas y ganaderos que se integran dentro de la cooperativa de 1º grado más grande de la Región de Murcia.

Alimer nace en el Valle de Gudalentín y la Vega Alta del Segura, en la Región de Murcia, en el año 2006. El objetivo de la cooperativa en su nacimiento sigue siendo el mismo que actualmente, aunar los esfuerzos de aquellos que ponen su trabajo y dedicación en la producción de los bienes más importantes del sector alimentario, las materias primas.